Sötpotatis är något som jag börjat använda mer och mer, tycker det är riktigt gott och ett bra alternativ till vanlig potatis, dessutom lägre GI om man tänker på sådant
Receptet kommer från "Allt om mat" och det har tillagats många gånger i vårt kök. I fredags åt vi en av mina "helgfavoriter" - en entrecote med konjakssky
Härom dagen gjorde jag Entrecote och en paprikasås vart så gott, snabbt och enkelt. Mixa alla ingredienser (förutom olivoljan) med hjälp av till exempel stavmixern
Det är även gott med pommes frites eller klyftpotatis och sallad till. Vänd ner äggvitan i smöret och vispa tills allt blandat sig till ett fluffigt smör
Klassiska smaker till Nyårsfirandet. Gott Nytt År med ett glas bubbelvatten. Bloggen kommer jag fortsätta skriva på lite då och då för att du ska få tips på god och lättlagad mat till vardags och fest